Pečená šunka s uzenou slaninou

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 303 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 25 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  303 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Vepřová šunka bude úžasně vonná a chutná, pokud bude rošt s česnekem, mletý tymián, přikryjeme tenkými proužky uzená slanina a vařit doma v troubě. Takové vařené vepřové maso může být udělejte to jako hlavní chod, nebo můžete sloužit jako studený předkrm. Ideální pro sendviče a sendviče.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• Vykostěná vepřová kýta – 1,2 kg.
• Uzená slanina – 100 – 120 gr.
• Česnek – 3 stroužky
• Pozemní tymián – 1 lžička
• Mletý pepř
• Sůl

5 из 5 1 2ч 25мин2ч 25мин 303

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vepřovou šunku umyjte, osušte papírovými ručníky otřete nasekaným česnekem, mletým tymiánem, pepřem, solí a v hluboké formě.

2. Připravené maso přikryjte tenkými plátky uzené slaniny a tak, aby sádlo během pečení neklouzlo z masa, opravujeme párátka. Nalijte 1 šálek vody, zakryjte fólií a odešlete v předehřáté troubě na 150 stupňů po dobu 2 hodin.

3. Po 2 hodinách vyjměte šunku, vyjměte párátka, položte sádlo kolem jednoho kusu zvyšte teplotu na 200 stupňů a pečte dalších 10-15 minut, ale ujistěte se, že česnek nehoří a nedává masová hořkost.

4. Vyjmeme připravené lahodné vařené vepřové maso, nakrájíme a podáváme šťouchaná zelenina a čerstvá zelenina. Maso lze podle přání doplnit koření a byliny podle chuti.

Klíčová slova:

• vařené vepřové maso
• pečené
• maso
• vepřové