Pečené brambory s rozmarýnem – podrobný prijať prípravu. Time: 1 hour. 10 minut Obtížnost: snadné Porce: 3 – 4 Recepty využívají rozměrů kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 700 g. malé červené nebo bílé brambory (nebo mix)
- 1/8 Čl. dobrý olivový olej
- 3/4 lžičky hrubá sůl
- 1/2 lžičky mletý černý pepř
- 1 polévková lžíce. l nasekaný česnek (3 stroužky)
- 2 lžíce. l nasekané čerstvé rozmarýnové listy
Recepty s podobnými přísadami: brambory, česnek, rozmarýn
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 205 ° C. Brambory nakrájejte na polovinu nebo ubrousky a vložte do misky s olivovým olejem, solí, pepřem, česnek a rozmarýn. Zamíchejte jej tak, aby dobře pokrýval kořeněné máslo.
- Brambory položte na plech a rozprostřete do jedné vrstvy. Pečte v troubě alespoň jednu hodinu, dokud brambory nebudou opečené a nedostane křupavý. V procesu pečení ji dvakrát otočte špachtle rovnoměrně smažte trouba, sůl podle chuti a servírování.