16
- 2
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
62,09 kcal
- Hodnocení
5 z 5
-
Recept
Chutné a voňavé domácí bláznivé s troubou houba nádivka. Tip. Jedno pouzdro na brambory, vařil včera. Může být vyroben pro budoucí použití a uložen v lednici, a poté okamžitě do pece. K náplni můžete přidat své oblíbené koření, takže jídlo bude ještě zajímavější. Zrazy lze posypat sýrem.
Pojďme začít!
Složky
0/5 přísad
5 из 5 1 62.09
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Na oheň jsme položili hrnec vody, teplý.
- Mezitím oloupané brambory, mrkev, houby a cibule, opláchněte vodou.
- Brambory nakrájejte na libovolné kousky, cibuli a žampiony jemně nakrájíme
tři mrkve na struhadle. 
- Brambory ponořte do horké vody a vařte připravenost, před koncem vaření, sůl podle chuti. Vypouštíme vodu tlačená kaše, cool.
- Vložte cibuli do předehřáté pánve namazané olejem, smažte 3 minuty, přidejte mrkev a vše smažte nízká teplota na průsvitnost cibule a měkké mrkve. Připraveno dát vychladnutí v misce vychladnout.
- Smažte žampiony na stejné pánvi, dokud nadměrná vlhkost je neopustí. Dále sůl, pepř a houby.
- Smíchejte ingredience pro náplň: houby a cibuli s mrkví, zkontrolujte chuť, v případě potřeby přidejte sůl.
- Z bramborové kaše vytváříme 2 ploché dorty o velikosti poloviny dlaně každá, tloušťka 0,5 cm. Dali jsme doprostřed jednoho dortu 1-1,5 polévkové lžičky
a nahoře s druhým plochým dortem vyrovnejte brambory těsto ve tvaru koule. 
- Připravený zrazy čistíme 30 minut v mrazničce.
- Nastavte troubu tak, aby se zahřála na 200 stupňů, vyrovnejte plech na pečení pergamen, namažte olejem.
- Po 30 minutách rozetřete zrazy na plech a postavte pečte v troubě po dobu 40 minut při teplotě 200 ° C až vytvoření zlaté kůry.
- Podávejte aromatické zrazy s houbami horkými se zeleninou, zdobte greeny a přidejte zakysanou smetanu, smetanovo-zelenou cibulkovou omáčkou nebo zakysanou smetanovou sýrovou smetanovou omáčkou.
