Pečené sladké brambory získají přitažlivější lesklý vzhled, pokud ano několik minut, dokud nebudete připraveni naliet plátky javorovým sirupem. Tenhle sirup také zdůrazní přirozenou sladkost sladkých brambor a citronové kůry, zrna mořské soli a špetku muškátového oříšku přidané k na konci, bude chuť více zajímavá a kompletní. Podávej pečené sladké brambory pro maso nebo drůbeží jídla. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 6) kalorií 159, celkový tuk 2 g, nasycený tuk g, proteiny 2 g, uhlohydráty 33 g, vlákniny, cholesterol mg, sodík мг., сахар г.
Time: 55 мин.Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 kg malé příze (asi 5 ks), loupané a nasekané podélně na plátky o tloušťce 2,5 cm.
- 1 polévková lžíce. l rostlinný olej
- 1 polévková lžíce. l javorový sirup
- 0,5 lžičky jemně nastrouhaná citronová kůra
- Mořská sůl a strouhaný muškátový oříšek podle chuti, sloužit
Recepty s podobnými přísadami: sladké brambory (sladké brambory), javorový sirup, citronová kůra, muškátový oříšek, mořská sůl vločky
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 220 ° C. Na velké plátky položte plátky sladkých brambor plech na pečení potažený fólií a namazaný zeleninou olej; sůl a pepř podle chuti. Pečte sladké brambory po dobu 20 minut.
- Vyjměte pánev z trouby, nalijte sladké brambory javorovým sirupem a promíchat. Vložte znovu do trouby, péct, dvakrát míchání, dokud sladké brambory nezmizí a ještě nezměknou asi 15 minut.
- Před podáváním posypte horkou přízi strouhanou citronovou kůrou, mořská sůl a muškátový oříšek podle chuti budete potřebovat trochu rostlinného oleje a javorového sirupu, pokrýt všechny tlusté plátky sladkých brambor. A pečení na vysoké teplota je dobře opečená a odhaluje hloubku chuti. Svěží citronová kůra dodává příjemnou chuť bez přebytečného tuku.
