Tento “hybrid” lasagne a špagety s rajčatovou omáčkou je dokonalý jako teplá večeře. Pokud použijete zbytky vařené těstoviny a připravená rajčatová omáčka, pak lze kastrol vařit velmi rychle. Sbírejte všechny ingredience pro jídlo předem a pečte перед подачей.
Time: 1 hour. 55 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 700 g. mleté hovězí maso
- 1 velká cibule nakrájená na kostky (asi 2 lžíce)
- 1 červená paprika, vyjměte semena a jádro, nakrájíme na kostky (asi 1 polévková lžíce)
- 4 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1 plechovka (800 g)
- 1 plechovka (400 g) Nakrájená rajčata ve vlastní šťávě
- 2 lžičky cukr
- 1/4 lžičky sušené oregano
- 250 g tenké špagety
- 230 g. hot cheddar, rošt (asi 2 lžíce)
- 1/4 Čl. petrželkové listy, jemně nasekané
Recepty s podobnými ingrediencemi: mleté hovězí maso, rajčata, těstoviny špagety, sýr čedar, oregano, petržel
Příprava receptu:
- Uvařte velký hrnec slané vody.
- Zahřejte druhý velký pánev na mírné teplo. Přidejte mleté maso, 1/2 lžičky. sůl a špetku pepře, vařte 4 minuty do růžového, za stálého míchání rozbít hrudky. Přidejte cibuli, papriku, česnek a velkou špetku soli a pepř. Vařte za občasného míchání asi 10 minut. dříve měkkost.
- Vmíchejte šťouchaná a nakrájená rajčata, cukr a oregáno, přiveďte k varu. Snižte teplo a duste nízkým bodem varu asi 30 minut, za občasného míchání až do hmotnosti zahušťuje.
- Mezitím vařte špagety po dobu 2 minut. méně, než je uvedeno na obalu. Vypusťte vodu. Předehřejte troubu na 180 ° C.
- Umístěte 1/3 na dno pekáče (33 x 22 x 5 cm) omáčka. Přidejte polovinu špaget a třetinu sýra; opakovat pro druhou vrstvu a přidejte zbytek omáčky; zatím zbývá čedar vynětí půdy z produkce.
- Pečeme 30 minut. Posypte zbývajícím sýrem a pokračujte v pečení asi 5 minut více, dokud se neroztaví a neobjeví se v omáčce bubliny. Ochlaďte tvar po dobu nejméně 10 minut. Vyzdobte kastrol z špagety s petrželkou a nakrájené na čtverce.
