Pečené vepřové s bramborami v troubě

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 230,9 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 15 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  230,9 kcal

• Hodnocení

• Recept

Lahodné vepřové pečeně s bramborami, cibulí a aromatické byliny. Takové jídlo lze připravit doma ve formě porcí hrnkové.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Vepřová panenka – 5 plátků
• Brambory – 700 g.
• Cibule – 1 ks.
• Česnek – 2 stroužky
• Máslo – 3 lžíce
• Rosemary
• Majoránka
• Koriandr
• Mletý pepř
• Sůl

1ч 15мин1ч 15мин 230,9

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Oloupejte brambory, nakrájejte na kruhy a smíchejte změkčený olej (1 polévková lžíce), majoránka, sůl a mletý pepř. Připravené brambory rozložíme v žáruvzdorné formě.

2. Plátky vepřové panenky (můžete si vzít libovolnou bedru) opláchněte, posypte solí, rozmarýnem, mletým koriandrem a pepřem. Položíme kousky na brambory a přidáme na něj cibulové kroužky cibule. Zakryjte formulář a odešlete do předehřáté trouby při 180 ° C stupňů po dobu 40 minut.

3. Rozpusťte zbývající olej na pánvi, přidejte nasekané česnek, smažte 30 sekund a vyjměte z tepla.

4. Po 40 minutách pečeně vyjměte, zalijte česnekovým olejem a poslat otevřené dalších 20 minut.

5. Vyjmeme hotovou aromatickou pečeně a okamžitě podáváme s čerstvým chléb a lehký zeleninový salát.

Klíčová slova:

• Brambor
• maso
• vepřové