Pečené vepřové s houbami a solené okurky

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 120,7 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  2h 20min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  120,7 kcal

• Hodnocení

• Recept

Chutné vepřové pečeně s houbami a okurkami vařit doma v troubě. Tradiční jídlo pro ruskou kuchyni od vepřové maso, žampiony, okurky a brambory. Maso se zeleninou mizí v troubě na dlouhou dobu a ukázalo se neuvěřitelně šťavnaté.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Vepřové maso (filé) – 500 g.
• Brambory -700 gr.
• Žampiony – 300 gr.
• Nakládané okurky – 5-6 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Majonéza – 6 polévkových lžic
• Rostlinný olej – 1 lžíce.
• Paprika – ½ lžičky
• Mletý pepř
• Sůl

2ч 20мин2ч 20мин 120,7

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vepřová panenka nakrájená na středně tenké plátky, posypeme paprika, mletá paprika, sůl, zamíchat a rozetřít žáruvzdorná forma. Nalijte olej, přidejte nasekané polovinu cibule a mastnotu s majonézou (3 polévkové lžíce).

2. Nasaďte plátky žampionů na vepřové maso nahoře rovnoměrně rozmíchejte okurky, nakrájené na kosti a namažte zbytky majonézy.

3. Oloupejte brambory, nakrájejte je na plátky, sůl, pepř a přidat do okurek. Nalijte do vody polovinu brambory, zakryjte formulář víkem a vložte do trouby, předehřátý na 200 stupňů po dobu 2 hodin.

4. Vyjmeme vonnou pečeně a ihned podáváme se zeleninovými saláty a čerstvý chléb. V případě potřeby můžete pečeně doplnit oblíbeným kořením.