Chcete-li připravit lahodný a neobvyklý led jako zákusek, nemusíte jsou zapotřebí speciální formy, pouze formy pro kostky led. V nich se zázvorové pivo (nebo zázvorové pivo) spolu zmrazí s tymiánovými listy. Poté se led šleží v kuchyňském robotu nezmění se na sníh. Práce musí být rychlá, aby tomu tak nebylo podařilo se roztavit. Kuličky osvěžujícího kořeněného zázvorového ledu sloužily na pečené v troubě kroužky ananasu v lehké cukrové polevě. Dezert vypadá reprezentativně v restauraci, obsahuje minimální kalorií a potěšení s neobvyklou kombinací příchutí его компонентов. 
Time: 6 час. 55 min Obtížnost: snadná Porce: 4 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 lžička tymiánové listy + malá snítka na servírování
- 2 lahve 0,33 ml. zázvorové pivo nebo přírodní zázvor perlivá voda
- 1 celý ananas, oloupané a nakrájené na kosti 8 stejných kruhů
- Rostlinný olej
- 1 polévková lžíce. l cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: tymián, zázvorové pivo, ananas, cukr
Příprava receptu:
- Tymián rozprostřete rovnoměrně po oddílech dvou velkých podnosy pro kostky ledu. Naplňte podnosy zázvorovým pivem a zmrazte alespoň 6 hodin, nejlépe v noci.
- Předehřejte troubu na 200 ° C.
- Plátky ananasu položte na plech. Lehce namažte na obou. strany rostlinným olejem a rovnoměrně posypeme cukrem; také posypeme solí. Pečeme v troubě po dobu 20 minut. Pak vyjměte z trouby a otočte se na druhou stranu.
- Vložte znovu troubu a pokračujte v pečení až do zlaté barvy, asi 10 minut. Potom mírně vychladněte na plech.
- Vložte kostky zmrazeného zázvorového piva do kuchyně kombinovat a brousit, dokud se svěží hmota sněhu. Shift do malé pekáče.
- Na každou dezertní desku vložte 2 plátky teplé ananas, top se lžičkou zázvorového ledu a zdobí malá snítka tymiánu.
Poznámka:
Pokud zázvorový led nepoužíváte okamžitě, zmrazte jej. Předtím seškrabat vidličkou, aby se uvolnil. Zázvorové pivo je velmi kořeněné, a když zmrzlé, jeho kořenění zesiluje. Pro více jemnou chuť, použijte přírodní zázvorové pivo nebo zázvorové pivo soda.
