Pečený halibut s pohankou

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 132,9 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  132,9 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Poměrně zajímavý recept na výrobu pohankové kaše doma ryby v keramických květináčích. Kombinace těchto dvou produktů je vynikající originální chuť jídla, kterou navíc můžete také použít jako strava.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Pohankové vločky – 400 g
• Sůl
• Mletý černý pepř – podle chuti
• Voda – 6 lžíce.
• Halibut – 1 kg
• Pšeničná mouka – 5 lžící. l
• Máslo – 4 lžíce. l
• Rostlinný olej – 2 lžíce. l
• Tvrdý sýr (strouhaný) – 8 lžíce. l
• Zakysaná smetana – 800 g
• greeny

5 из 5 1 50 мин50 мин 132,9

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Pohanka obilovin vařit kaši. K tomu by měli nalijte horkou vodu, sůl, přikryjte a nasaďte oheň. Po 3 minutách přidejte máslo a míchat.
2. Ryby očistěte, umyjte a nakrájejte na kousky. Sůl a pepř. Rohlíky v mouce.
3. Nalijte rostlinný olej do pánve a smažte v něm ryby obě strany.
4. Pohanka vložte do květináčů a pak do halibuta.
5. Připravte omáčku. K tomu vložte kysanou smetanu do pánve a přiveďte ji k varu.
6. Teplá suchá pánev dobře a na ní smažte mouku. Ona je by měla získat krémovou barvu. Přidejte mouku do mouky a míchejte rychle.
7. Zamíchejte horkou zakysanou smetanou a solí Výslednou omáčku nalijte halibutovou kaší. posypeme strouhaným sýrem.
8. Vložte hrnce do trouby zahřáté na 220 stupňů. Kdy na vrcholu se vytvoří zlatá kůra, odstraňte hrnce a posypte greeny.

Klíčová slova:

• Hrnková mísa
• pohankové krupice
• halibut
• Ryby
• omáčka