Recept na květák zapečený s rajčaty a kořením, kmín, kurkuma, kajenský pepř. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 179, celkový tuk 14 g, nasycený tuk g., proteiny 4 g., Uhlohydráty 13 g., Vlákniny g., Cholesterolu mg., Sodíku mg., сахар г. 
Time: 35 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 7 lžíce. květák malý květák
- 3 švestková rajčata, nahrubo nasekaná
- 1/4 Čl. olivový olej
- 2 stroužky česneku, kotleta
- 1,5 lžičky semeno římského kmínu (kmín)
- 1/4 lžičky kurkuma
- Špetka kajenského pepře
- 1/2 lžičky sůl
- Čerstvě mletý pepř
- Juice 1 Citron
- Nasekaný koriandr
Recepty s podobnými ingrediencemi: květák, rajčata švestka, česnek, kmín, kurkuma, mletý kajenský pepř, citronová šťáva, koriandr
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 250 ° C. Smíchejte květák a rajčata s olivovým olejem, zamíchaná v česneku, římská kmín, kurkuma, kajenský pepř, sůl a mletý pepř podle chuti. Rozložit směs na plech. Vložte do trouby a pečte přibližně 20-25 minut Posypeme citronovou šťávou a posypeme koriandrem.
