Pečený salát s kachnami prsa

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 103,71 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  103,71 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vynikající salát z pečené zeleniny s kachními prsy je snadný vařte doma podle tohoto receptu. Tento úžasný kachní salát je docela možné provést plnohodnotný druhý kurz. Ale kachna je nutná nakládat předem!

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• lilek – 150 g
• papriky – 150 g
• šalotka – 1 ks
• větvičky koriandru – 2 ks.
• listy bazalky – 10 ks.
• listy máty – 10 ks.
• kachní prsa – 400 g
• stroužky česneku – 3 ks.
• limetová šťáva – 1 lžíce. l
• olivový olej – 2 lžíce. l
• sojová omáčka – 1 polévková lžíce. l
• rajčata – 2 ks.
• Worcesterová omáčka – 1 lžička.

40 мин40 мин 103.71

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Smíchejte sójovou omáčku, česnek a pepř. To bude náš nálev pro kachnu.
2. Na kachních prsou děláme řezy. Vyplňte kachní ňadra marinovat a nechat na pokoji 6-8 hodin, aby byla kachna v pořádku nakládané.
3. Lilek, paprika a moje rajčata a péct v troubě.
4. Vyndáme prsa z marinády, smažíme na mírném ohni. První smažte na jedné straně po dobu asi 8 minut, poté na vysoké teplo na druhé straně někde asi 3 minuty.
5. Smažená prsa zabalte do fólie a nechte je na pokoji půl hodiny.
6. Pojďme připravit obvaz. Mix pečených rajčat, česneku, olivový olej, limetová šťáva, worcesterová omáčka a sójová omáčka.
7. Pečený lilek a pepř nakrájený na kostky. Šalotka jemně nasekané. Také kostky nakrájené na kostky.
8. Přidejte nakrájenou zeleninu a promíchejte. Dresingový salát připravená omáčka.

Klíčová slova:

• pečená zelenina
• salát s kachnou
• vydatný salát
• kachna