Pečené toasty se cuketou a slaninou pod sýrem – podrobný recept přípravky. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 680, celkem tuky 55 g, nasycené tuky g., proteiny 19 g., uhlohydráty 28 g. vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: The photojídla: Antonis Achilleos Délka: 55 min. Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 plátky tenkého sendvičového chleba
- 8 plátky slaniny
- 2 zralá rajčata
- 0,75 Čl. strouhaný sýr čedar
- 0,75 Čl. strouhaná mozzarella
- 0,75 Čl. majonéza
- 4 jemně nasekané zelené cibule
- 0,25 Čl. nasekanou petrželkou
- 0,5 velmi tenké plátky malé cuketové tykve
Recepty s podobnými ingrediencemi: cuketa, slanina, rajčata, sýr čedar, mozzarella, bílý chléb, zelená cibule, petržel, majonéza
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Jádra rajčat a jádra nasekejte je. Vložte do umyvadla cedník a posypte 0,5 hodiny. l soli; nechte skleněnou kapalinu nejméně 15 minut.
- Mezitím smažte slaninu ve velké pánvi na mírném ohni, aby byla křupavá, asi 10 minut; dát na talíř Skládaný papírové ručníky. Vypusťte zbývající tuk v pánvi. a odložil stranou, takže zůstal 1 lžíce. l na pánvi; toastový chléb na jedné straně do zlaté barvy. Dejte smažený chléb stranou dolů na plech.
- Kombinujte sýr s majonézou, cibulkou a petrželkou. Rozložte chléb sýrová směs, zanechávající asi třetinu sklenice. Posypeme nahoře slanina. Odstraňte přebytečnou tekutinu z rajčat, rozprostřete rajčata a cuketa na toastech. Ozdobte zbytkem sýrové směsi a posypte pepř. Pečeme až do zlatohně, 15-29 minut. Podávej Crostini recept se slaninou a grilovanou kukuřicí.