Rýže se pekanovými ořechy – podrobný recept na vaření přátelé: Fotografie jídla: Antonis Achilleos Čas: 30 min. Obtížnost: Snadná Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 plátek slaniny, nakrájený na plátky
- 1/2 malé cibule, jemně nasekáme
- 1,5 lžíce. rýže basmati
- 1 polévková lžíce. kuřecí vývar
- 1 1/4 Čl. voda
- Sůl a čerstvě mleté papriky
- 1/3 Čl. nasekané pečené pekanové ořechy
Recepty s podobnými ingrediencemi: slanina, cibule, rýže basmati, pekanové ořechy
Příprava receptu:
- Smažte slaninu na pánvi s malým množstvím rostlinný olej, dokud není svěží. Přidejte cibuli a smažte do změkčení. Přidejte rýži basmati a smažte 2 minuty. Podle chuti nalijte kuřecí vývar, vodu, sůl a pepř. Přinést vařte a vařte s víkem 15 minut. Vypněte sporák přidejte pekanové ořechy a nechte rýži napařit po dobu 10 minut. Před podáváním povolte rýži vidličkou.