4
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
259,4 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Koupili jste lososa nebo pstruha, začali jste vnitřnosti a uvnitř kaviáru. Cože? dělat? Samozřejmě sůl! Kaviár, vařený doma, není získán horší než koupil! Sůl je elementární, ale ukáže se velmi vynikající.
Pojďme začít!
Složky
0/4 přísad
259,4
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Vložte kaviár s vejci do mísy. Pro ty, kteří to neví, jsou jazyky jedná se o filmy, ve kterých je umístěn kaviár.
- Naplňte vodou asi 60 stupňů a opatrně je otevřete rukama jazyky.
- Vezměte metla a začněte metla kaviár, filmy v této době rána na metlu, odstraníme je a zahodíme.
- Po výběru většiny filmů se vytvořte v cedníku s malými otvory. Vyberte zbývající filmy. Myjeme vajíčka studenou vodou.
- Nečekáme, až voda vytéká rovnou až do konce, položte vejce dovnitř mísa, smíchejte se solí a cukrem. Nechejte 3-5 minut.
- Zlikvidujeme vejce v cedníku a necháme kapalinu zcela vytéct. Posuneme vejce do uzavřené nádoby a uložíme lednice.
Klíčová slova:
- solený kaviár
- kaviár
- nový rok