4
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
202,73 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Po tomto receptu pravděpodobně již nebudete objednávat rohlíky a začněte vařit rohlíky doma sami! Pokaždé, když rychlejší, ale chutnější! Vytvoření receptu což si můžete udělat lahodnou roli Philadelphie.
Pojďme začít!
Složky
0/8 přísad
LIFESTYLE & BEAUTY 202,73
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Myjeme rýži pod tekoucí vodou, dokud se voda nestane transparentní.
- Rýži jsme dali vařit: voda v pánvi by měla být jeden prst nad úrovní rýže. Vařte rýži na mírném ohni po dobu 17 minut při uzavřeném stavu víko.
- Příprava octa na rýži: smíchejte rýžový ocet, sůl a cukr. Aby se cukr rozpustil rychleji, ocet může být mírně teplé v troubě.
- Vařenou rýži položíme na talíř, necháme vychladnout a nalije octový dresink, mix.
- Nakrájíme okurku dlouhými tyčinkami a červené ryby libovolně tenké plátky.
- Pokud jsou vaše nori archy velké, bude nutné je oříznout na polovinu. Na podložku pod nori je lepší položit celofán taška.
- Rýži rozetřete rovnoměrně na mokrý list s mokrýma rukama jeden okraj podél listu musíte nechat 1-2 cm nori bez rýže.
- Otočte nori rýží a roztáhněte na zadní stranu smetanový sýr a okurka, je lepší nedělat to uprostřed, ale blíže okraj nori.
- Držíme výplň prsty a pomocí rohože, kterou zabalíme roll, můžete připnout a tvar. Rolka musí nejprve neúplně zabalený.
- Rohož otočíme hranou proti sobě a uděláme to manipulace s opětovným zabalením.
- Položte rybu na rohlík a znovu stiskněte vše mat.
- Rolku řezáme mokrým a velmi ostrým nožem. Nejlépe sloužil s sojová omáčka, zázvor a wasabi.
Klíčová slova:
- červené ryby
- rohlíky
- sushi
- fila
- philadelphia
- japonština