Pikantní indické krevety

0

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 120,88 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  20 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  120,88 kcal

• Hodnocení

• Recept

Pokud máte rádi indickou kuchyni, doporučujeme vaření doma. toto je pikantní jídlo. Vařte s krevetami.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Čerstvé chilli papričky – 5 kusů
• Česnek – 5 hřebíčků
• Strouhaný zázvor – 1 polévková lžíce
• Hořčičná semínka – 1 lžička
• Mletý koriandr – 1 lžička
• Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce
• Mletý kmín – ½ lžičky
• Kurkuma – ¼ lžička
• Cibule – 1 hlava
• Rajčata – 450 g
• Kokosové lupínky – 50 gr
• Sůl – 1 čajová lžička
• Mletý černý pepř – ½ lžičky
• Krevety – 1 balení

20 мин20 мин 120.88

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Plátek chilli podélně. Semena mohou být ponechána pro více ostrost, ale můžete ji odstranit. Nakrájenou cibuli, česnek a rajčata jako může být menší. Nemíchejte všechny přísady.

2. Roztavte máslo v malé pánvi přes vysoké teplo tam strouhaný zázvorový chili pepř, česnek. Směs se nechá projít do dokud pepř nezměkne. Asi 1-2 minuty.

3. Snížit teplo na střední, přidejte pepř, sůl a zbývající koření. Míchejte, projděte asi 2 minuty.

4. Přidejte cibuli a za intenzivního míchání vařte 5 minut.

5. Když cibule změkne, nalijte rajčata do potěr a kokosová dužina (strouhaná). Míchejte naši směs, přikryjte víkem a nechte na mírném žáru. Po 6 minutách přidejte krevety a vařte další 3 minuty.

Klíčová slova:

• krevety