Pikantní ořechy – detailní recept na vaření друзьями: Photo of the dish:Kang Kim Čas: 25 min. Obtížnost: snadná Množství: 3 lžíce. V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. nesolené pražené arašídy
- 1/2 lžíce. loupaná dýňová semínka
- 1 polévková lžíce. nakrájené mandle
- 1/2 lžíce. kukuřičné ořechy
- 4 lžíce. l chili prášek (směs koření s chilli receptem zde)
- 1/4 lžičky pozemní koření
- 1 lžička mletý kmín
- 2 lžičky strouhaná pomerančová kůra
- 1/2 lžičky kajenský pepř
- 3 lžíce. l cukr
- 2 lžíce. l řepkový olej
- Sůl
Recepty s podobnými ingrediencemi: Arašídy, ořechy, mandle, Pomerančová kůra, mletý kajenský pepř, koření, kmín, kukuřičné ořechy, dýňová semínka, chili koření
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 220 ° C. Vyrovnejte plech na pečení fólií. Míchejte ve velké misce arašídy, dýňová semínka, mandle, kukuřice ořechy. Přidejte chili prášek, koření, kmín, kůru, kajenský pepř, cukr, řepkový olej, 2 polévkové lžíce soli a důkladně promíchejte.
- Nalijte ořechovou směs na připravenou pánev. Chcete-li dát v troubě a pečte 4 minuty, poté promíchejte a pokračujte péct do zlatohnědé, asi 4 minuty více. Nalijte ořechy do misky a chlazte.