Recept na nakrájený rajčatový salát zelené rajče, avokádo a salát kukuřice. Se salátovým dresinkem vyrobený z olivového oleje, limetkové šťávy, hořčice, medu, jalapenos a tymián. Nutriční hodnota za porci: (celkem Kalorie 152, celkový tuk 12,5 g, nasycený tuk g, protein 2 g, sacharidy 11 g, vláknina, např. cholesterol mg, sodík mg, cukr g. The photojídla: Kon Pulos Čas: 35 min. Obtížnost: Snadné porce: 8 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 675 g. zelené (nezralé) rajče, nakrájené na plátky
- 2 lžíce. Kukuřičný salát (polní salát) nebo Boston hlávkový salát
- 2 avokáda
- 1 malý jalapeňos oloupaný a jemně nasekaný nasekané
- Hrubá sůl
- 1 limetová šťáva
- 1 lžička Dijonská hořčice
- 1 polévková lžíce. l zlato
- 1 polévková lžíce. l nasekané čerstvé tymián
- Čerstvě mletý pepř
- 1/4 Čl. extra panenský olivový olej
Recepty s podobnými ingrediencemi: avokádo, kukuřičný salát, salát Boston, salát, limetová šťáva, dijonská hořčice, med, pepř jalapeňos, tymián, zelená rajčata
Příprava receptu:
- Dejte rajčata do misky, posypeme 1 lžička. sůl a nechat ne 30 minut. Mezitím ve velké míse smíchejte limetkovou šťávu, hořčici, med, jalapenos, tymián, 1/2 lžičky sůl a pepř podle chuti. Postupně nalijte do olivového oleje za stálého míchání, dokud není úplně Před podáváním rozřežte avokádo na polovinu, vyjměte oloupeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Přidat Avokádo v misce s dresinkem, do něj vložte salát a rajčata. Jemně promíchejte. Sůl a pepř.