Písková quiche se cuketou

13

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 180 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 15 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  180 kcal

• Hodnocení

• Recept

Nabízíme recept na lahodný otevřený dort na křehkém pečivu. Vaření doma je snadné. Produkty budou použity jednoduše. Vyrobíme náplň kuřecích prsíček a cukety. Dobré pro lití zakysanou smetanou.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Pšeničná mouka – 250 g
• Máslo – 120 g
• Sůl
• Pepř
• Kuřecí prsa – 2 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Cuketa – 1 ks.
• Zakysaná smetana 20% – 200 g
• Vejce – 2 ks.
• Kopr – ½ paprsku

1ч 15мин1ч 15мин 180

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vložte mouku a máslo do mísy mísiče. Přidat špetku soli. Mlít.
2. Přidejte 4-5 polévkových lžic velmi studené vody. Uhněteme měkké těsto.
3. Těsto zabalte do přilnavé fólie a vložte do chladničky.
4. Nakrájejte cibuli na kroužky a smažte v pánvi.
5. Nakrájejte kuřecí prsa na malé kostky. Fry a přidat do cibule. Fry. Vložte misku.
6. Umyjte, loupejte a kostkujte cukety. Fry on v pánvi. Dejte kuře s cibulí. Sůl a pepř.
7. Těsto rozvaříme a položíme do žáruvzdorné formy spodní a boční strany formuláře.
8. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vložte formulář s testem pečte 20 minut.
9. Jemně nasekejte kopr.
10. Do mísy dejte zakysanou smetanu. Porazte 2 vejce. Dobře promíchejte. Přidejte sůl a kopr. Znovu zamíchejte.
11. Vyjměte těsto z trouby. Rozložte cuketu rovnoměrně s kuřecím masem. Nalijte do zakysané smetany.
12. Snižte troubu na 180 stupňů. Pečeme dalších 20 minut.

Klíčová slova:

• quiche
• Kuře
• koláč
• cuketa