Plněná vajíčka z lososa

9

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 191 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  191 kcal

• Hodnocení

• Recept

Jen způsob, jak vařit lahodnou červenou svačinu doma ryby. Nádherná slavnostní prezentace vaší oblíbené pochoutky.

Pojďme začít!

Složky

0/4 přísad

• 5 vajec
• 150 g lehce soleného lososa (nebo pstruha) růžový losos)
• majonéza podle chuti
• petržel (nebo jakákoli zelenina podle chuti)

45 мин45 мин 191

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Umyjte vejce, vařte tvrdě, ochlaďte ve studené vodě. Peel, nakrájíme na dvě poloviny.
2. Oddělte žloutky a hněďte vidličkou.
3. Omyjte zeleň, osušte papírovými ručníky, nasekejte nožem (část ponechána na ozdobu).
4. Vložte nakrájené žloutky, zelení do mísy, nalijte majonézu, dobře promíchejte.
5. Rozpusťte proteiny žloutkovou hmotou na polovinu.
6. Rybí filé nakrájejte tenkým nožem na tenké proužky.
7. Strip ryby do rohlíky s růží.
8. Dejte růže na plněná vejce.
9. Při podávání ozdobte bylinkami.

Klíčová slova:

• Předkrm
• Nový rok
• pstruh
• vejce