Pro klasický Ellie plněné vejce předkrm Krieger trvá jen 25 minut. Tofu dává výraznější stín tradiční hořčičnou barvu žloutku. Sdílet s přáteli: 
Čas: 24 minut Obtížnost: Snadná Množství: 12ks Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 šálek (št.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 12 vajec
- 2/3 Čl. měkké tofu, vytlačte přebytečnou tekutinu
- 1 polévková lžíce. l majonéza
- 1 polévková lžíce. l Dijonská hořčice
- 0,5 lžičky horká omáčka a ještě něco navíc
- 2 lžičky stolní křen
- 2 lžíce. l nasekané cibule sibule
- Sůl
- Čerstvě mletý černý pepř
- 1/4 lžičky paprika
Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, tofu, majonéza, Dijon hořčice, pikantní omáčka, křen, pažitka, paprika
Příprava receptu:
- Vložte vejce do velkého hrnce a naplňte vodou. Dej ji do ohně a počkejte, až se voda vaří. Snižte teplo na minimum a vařte 9 minut. Vyjměte vejce z vody, držte je pod tekoucí studenou vodou po dobu 1 min. Oloupejte vejce pod studená voda.
- Vejce nakrájejte na polovinu. Vyjměte z nich žloutky, 6 z které vyčlenily jiné recepty. Vložte veverky strana.
- Vložte zbývající žloutky do střední mísy a rozdrťte je tofu, majonéza, hořčice, pikantní omáčka, křen a cibule. Sůl a pepř směs.
- Nalijte směs do rohu plastového sáčku a nakrájejte hrana. Vařenou náplní naplňte vaječné bílky. Rozložení plněná vejce v misce a posypeme paprikou.
