Plněné kuře s Apple a sušenými švestkami pomalý vařič

Čas vaření
Contents
- 1 Složky
  - 1.1 Skvělá práce
- 2 Kroky
  - - 2.0.0.1 Klíčová slova:
3h 20min
Potíže s recepty

Jednoduché jídlo
Energetická hodnota

178 kcal
Hodnocení

5 z 5
Recept

Tento recept se vrací k dánské kuchyni, k vaření. Vánoční jídlo. Kuře získává unikátní sladká dochuť. Pták vařil doma v multicooker příznivě s protějšky v troubě, protože je šťavnatější, Jemné a aromatické, což znamená chutnější. V kuře s pomalým vařičem nikdy se nepřekvapí. Díky speciálním programům vaření a potahování mísy, maso je pečeno v ideálních podmínkách až do nutný stav. Jako marináda vytvořte olejový dresink s kořením.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

Kuře – 1 ks. (1500 g)
Máslo – 30 g
Zelená nebo sladkokyselá jablka – 2-3 ks
Švestky – 150-200 g
Sůl
Sušené byliny
Česnek – 3 stroužky
Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce
Kurkuma – 1/2 lžičky
Sladká mletá paprika – 1 lžička
Mletý černý pepř

5 из 5 1 3ч 20мин3ч 20мин 178

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

Moje kuřecí jatečně upravené tělo zvnějšku i uvnitř. Odřízněte přebytečný tuk a žlázová žláza. Otřete papírovou utěrkou.
Smíchejte rostlinný olej se sušenými bylinkami, mletým pepřem a sůl (dobrou možností je použít koření „Chutná sůl“). Můžete také přidat kurkumu a sladkou papriku. Vyberte kompozici koření, jak si přejete. Čistíme a krájíme stroužky česneku záznamy.
Namažte kuře ze všech stran olejem na vnější straně a uvnitř. V masitých částech jatečně upraveného těla děláme malé řezy nožem a plníme kuře s česnekovými talíři. Dejte kuře marinované po dobu 2-3 hodin při pokojové teplotě nebo po delší dobu v lednice v nádobě s uzavřeným víkem.
Zatímco kuře je moření, ucpávku plňte. Kyselá sladká jablka, nakrájená na malé kousky, vyjměte jádro, slupka odejít. Pokud se prořízne kostí, pak vyjměte to. Velký prořezaný řez na polovinu. Mělká dovolená celek.
Plníme kuře s jablky a švestkami. Mohou být naskládány vrstvy, zhutňování ovoce. Necháme místo, abyste mohli „zatraceně“ jatečně upravené tělo.
Hrany spojte tak, aby se dotýkaly a opravovaly párátka. Lze šít nití.
Miska s více kokosovými tuky namazaná máslem kuře. Vyberte režim pečení po dobu 50 minut.
Po signálu otočíme kuře na druhou stranu a nasadíme ho časovač pro dalších 30 minut “Pečení”. Čas také závisí na síle. váš pomalý vařič.
Na konci programu vyjměte misku, přikryjte další vhodné víko a nalít do nádoby vytvořenou šťávu. Tenhle masovou šťávu z pečícího kuře lze později použít v vaření pohanky nebo šťouchané brambory.
Plněné kuře položte na misku, vyjměte párátka a vlákna. To může být mírně nalita s odvodněné masové šťávy. Podávej na polštáři z čerstvé zeleniny a bylin, nebo máčené v švestkách a pečená jablka.