Vytvořit jednoduchý recept na maso na nádivku masa Aida Mollenkamp, smažte celer a cibuli s čerstvými bylinkami přidejte sušené třešně a jablka, stejně jako nasekané vlašské ořechy a dát tuto směs na plátky celozrnného šedého chleba, namočené v jablečné šťávě se zeleninovým vývarem přátelé: 
Čas: 1 hodina. 20 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 60 g (4 lžíce) Nesolené máslo a další pro mazání plísní
- 450 g celozrnná šedá nakrájená na velké kostky chleba
- 3 stroužky česneku, nakrájené na tenké plátky
- 3 hrubě nasekané celerové stonky
- 1 velká nasekaná velká hlava červené cibule
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1 polévková lžíce. sušené třešně
- 1 polévková lžíce. hrubě nasekaná sušená jablka
- 1 polévková lžíce. hrubě nasekané vlašské ořechy
- 1 polévková lžíce. l čerstvě nasekané čerstvé tymiánové listy
- 1 polévková lžíce. l čerstvě nasekané listy čerstvé šalvěje
- 1 polévková lžíce. zeleninový vývar
- 1/2 lžíce. jablečný džus
Recepty s podobnými ingrediencemi: celozrnný chléb, sušené ovoce, sušené třešně, vlašské ořechy, jablka, jablečná šťáva, červená cibule, česnek, celer, tymián, šalvěj
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Namažte pekáč velikost 33×23 cm. máslo. Vložte chléb do velké mísy. Roztavte 1 polévkovou lžíci ve velké pánvi na mírném ohni. l (15 g) máslo. Když se vaří, vložte česnek, celer a cibule, sůl a posypeme čerstvě mletým černým pepřem podle chuti. Vařte za občasného míchání, dokud nezměkne, asi 5 minut. Přidejte tymián a šalvěje a zahřejte asi 1 minutu, abyste mohli začít Esenciální oleje vynikají.
- Odstraňte pánev z ohně a přidejte třešně, jablka a ořechy. Přeneste do misky chleba a dobře promíchejte.
- V malém hrnci smíchejte zbývající máslo s vývar a jablečný džus a přiveďte k varu na mírném ohni. Nalijte do směsi chleba a promíchejte. Převod na připravené pekáč a pečte do zlatohnědé 30-45 min. Miska by měla péct a teplotu uvnitř podle kulinářského teploměru měla by být 70-75 ° C.
