Na rozdíl od většiny plněných zeleninových receptů lilek není pečen s náplní a každá složka je vařena podle samostatně, a nakonec se vše spojí v úhledných lodích křupavá zlatá kůra a jemné maso. Samostatně péct lilek poloviny v troubě a škrábat maso. Pro Smažte nádivku v pánvi mleté krůtě s kořením, rajčata a vařené quinoa. Krupa přidá další náplň sytost a zajímavá textura. A pro polevu na pánvi křupavé strouhanky s česnekem jsou smažené které jsou pak smíchány s nastrouhaným parmazánem. jedna porce: (celkem 4 lodě) Kalorie 590, celkový tuk 37 g., nasycené tuky 7 g., proteiny 29 g., uhlohydráty 39 g., vláknina 7 g., cholesterol 88 mg, 992 mg sodíku, cukr 10 g přátelé: 
Čas: 40 minut Obtížnost: snadná Množství: 4 lodě V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 malé lilky rozřezané na polovinu podélně
- 6 lžíce. l olivový olej + extra k mrholení
- 3/4 Čl. panko strouhanka
- 2 stroužky česneku (1 drcený, 1 mletý)
- 1/4 Čl. strouhaný parmazán
- 1/4 Čl. nasekanou čerstvou petrželkou
- 1 cibule, nasekané
- 0,5 lžičky provence byliny
- 0,5 kg mletá krůta
- 1 plechovka (400 g) Konzervovaná rajčata
- 1 polévková lžíce. zmrazené vařené quinoa, tání
Recepty s podobnými přísadami: lilek, krůtí mleté maso, rajčata šťouchaná kaše, strouhanka panko, parmazán, Provence bylinky, quinoa, česnek
Příprava receptu:
- Pečicí plech vložte do trouby a předehřejte na 230 ° C Namažte plátky lilku 2 lžíce. l olivový olej a posypeme solí a černým pepřem. Plátky položte na horké plech a pečte, dokud se nevaří asi 25 minut.
- Mezitím ve velké pánvi na mírném žáru teplo 2 lžíce. l olivový olej. Přidejte panko a rozmačkejte česnek, sůl a pepř. Smažte 2-3 minuty. Přeneste do mísy, přidejte sýr a napůl petržel. Zahoďte česnek.
- Otřete pánev; přidat zbývající 2 lžíce. l olivový olej a teplo nad mírným teplem. Přidejte cibuli, nasekaný česnek, provensálské bylinky a 1/4 lžičky. soli; potěr míchání do měkkosti, 5 minut. Přidat mletou krůtu, 3/4 hodiny. l sůl a trochu mletého černého pepře a vaříme, lámáme mleté maso, dokud se nepeče, asi 4 minuty. Přidejte rajčata a vařte do zahušťování, asi 5 minut. Přidejte quinoa a zbylou petržel. Vařte, dokud se nevaří po dobu 1-2 minut.
- Seškrábejte většinu masa z každého lilku a odejděte skořápky. Nasekejte dužinu a smíchejte s masovou náplní. Naplňte lilkové maso a posypeme smaženou strouhankou a sýrem. Mrholení olivovým olejem.
