Milovníky pohanky lze doporučit, aby to uvařili skvělé libové jídlo. Přidáním koření a koření získáte vynikající libové jídlo s božskou vůní.
Pohanka Plněné Pepřový Recept
Na vaření štíhlých jídel pro nás bude potřebovat:
- hotová vařená pohanka 2 šálky
- jedna nasekaná cibule
- nasekaný celer stonek
- strouhaná mrkev 2 ks
- paprika 5-6 ks
- zeleninový vývar 3-4 šálky
- bobkový list nebo snítka rozmarýnu
- pepřový hrášek 3-4 ks
- 2-3 stroužky česneku
- sůl a koření podle chuti
Připravte papriky plněné Pohanka jako toto:
Pohanka se zeleninou smíchejte ve vhodné nádobě, sůl, sezónu svými oblíbenými kořeními. Mimochodem, přidáme koření trochu sojové omáčky – 1 lžička. Připravené loupané Bulharské papriky jsou plněné mletou Pohanka a nasazeny vzpřímeně v pánvi nebo misce. Nalijte horké zeleninový vývar, přidejte koření, lavrushka, černý pepř a česnek. Přiveďte pepř a vývar do varu a snižte teplo minimum. Ve výsledné omáčce musí pepř mátnout pod víkem 40-55 minut.
Bon chuť!
