Polévka "Masurdal" z červené čočky se špenátem a kari

Polévka “Masurdal” z červené čočky se špenátem a kari – detailní Nutriční hodnota na jednu porci: (celkem 4) Kalorie 520, celkový tuk 1 8 g., Nasycený tuk g., Proteiny 24 g., uhlohydráty 70 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukr. Sdílet s přáteli: Čas: 40 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.

Contents

1 Ingredience pro recept:
2 Příprava receptu:

Ingredience pro recept:

1,5 lžíce. vybraná zelená nebo červená čočka
150 g. špenát
1/4 Čl. olivový olej
1 polévková lžíce. l loupaný čerstvý zázvor strouhaný
3 stroužky česneku, jemně nasekané
1 polévková lžíce. l + 1 lžička kořenící kari
1 polévková lžíce. l rajčatová pasta
4 plátky mrkve
2 pór, jemně nasekané a dobře umyté
2 dorty, obyčejný jogurt a čerstvý koriandr porce

Recepty s podobnými ingrediencemi: čočka, špenát, kořen zázvoru, mrkev, pór, česnek, rajčatová pasta, naan koláče, kari

Příprava receptu:

Předehřejte troubu na 200 ° C. Zahřívejte 2 lžíce. l olivový olej ve velkém hrnci nebo kotli na mírném ohni. Přidejte zázvor a 2 mleté stroužky česneku; smažte do zlatá barva, míchání, asi 1 min. Přidejte 1 polévková lžíce. l kari a rajčatová pasta a vaříme za stálého míchání za zázvoru a česneku dobře ne nasáklé, asi 1 min.
Přidejte čočku, mrkev, pór a 7 lžíce. voda. Přineste to vařte a poté snižujte teplo tak, aby kapalina vrla pomalu. Přidat 3/4 lžičky. sůl a trochu pepře. Vařte do čočka nebude vařit asi 25 minut. Dejte špenát a promíchejte. Sůl a pepř podle chuti.
Nyní nakrájejte koláče na 2 cm kousky. Smíchejte zbývající 2 lžíce. l olivový olej, 1 drcený stroužky česneku, 1 lžička. kari a 1/4 lžičky sůl ve velké míse. Přidejte plátky tortilly a důkladně promíchejte. Dejte je plech na pečení a pečte do zlatohnědé asi 10 minut. podávejte v misce s polévkou krutony z tortilly, lžíci jogurtu a trochu koriandru. Můžete si připravit tento recept na kořeněné polévky. garam masala.