Poltava boršč

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 98,29 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  98,29 kcal

• Hodnocení

• Recept

Pokud chcete ochutnat pravý chutný boršč – vařte domácí Poltava boršč, podáváme s česnekovým chlebem nebo žitem krutony nebo teplým pšeničným chlebem. Budou obzvláště elegantní česnekové koblihy, které si můžete vyrobit sami.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Vepřová žebírka – 600 g
• Brambory – 3 hlízy
• Řepa – 150 gr.
• Mrkev – 100 gr.
• Cibule – 100 gr.
• Zelí – 300 gr.
• Dill-5 větviček
• Syrový uzený hrudník – 50 gr
• Česnek – 3 stroužky
• Zakysaná smetana-1 sklo
• Rajčata Pilát-200 g.
• 6 peří

1 ч1 ч 98.29

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nasekáme žebra a nalijeme vroucí vodou a vaříme je čtvrt hodiny.
2. Rozložili jsme bramborové klíny a rozřezali jsme je zelí.
3. Cibule s mrkví prochází olej, dokud není měkký. Rozložení jim Červená řepa a za stálého míchání nalijeme do bramborových bramborových pilati rajčat. Dušené 5 minut, míchání.
4. Nalijte zakysanou smetanu na zeleninu a vařte, dokud nezhoustne.
5. Dušenou zeleninu vložte do hrnce, vařte na mírném ohni 40 minut.
6. Nyní je řada na zelené. Musí být jemně nasekané a smíchané jemně nasekaný hrudník a hněta rukama, dokud se šťáva neuvolní, takže stala se aromatičtější.
7. Polévku ochutíme bylinkami, nechte ji vařit a vypněte oheň.