Pošírované vejce

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 7 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 157 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  7 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  157 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Pošírované vejce je způsob vaření, při kterém se vejce vaří bez skořápky. Takové vejce se často používá k výrobě salát nebo sendvič.

Pojďme začít!

Složky

0/1 přísad

• Vejce – 1ks

5 из 5 1 7 мин7 мин 157

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Skořápka musí být nakrájena, jemně vejce uvolněte malá mísa.
2. Oheň pod pánví musí být omezen na minimum, protože silné vaření zničí tekutý protein.
3. Jemně ohněte mísu s vejcem a nechte ji vklouznout Okamžitě zkontrolujte, zda se vejce nezachytilo na dno pánve, opatrně tlačí lžičkou. Pokud je vejce vařené, pak to potřebujete jemně oddělte od spodní části pánve.
4. Vařte vejce na minimálním ohni po dobu 1 až 4 minut (záleží na tom požadovaná hustota žloutku).
5. Vyjměte vejce z vody štěrbinovou lžičkou.
6. Pošírované vejce podávejte okamžitě, až bude vzduchové.

Klíčová slova:

• pošírovaný
• vejce