Pot roast: recept video

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 155 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 10 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  155 kcal

• Hodnocení

• Recept

Téměř všichni, bez výjimky, milují maso s bramborami, a pokud jsou stále a vařené v květináčích, pak je to obvykle milosrdenství. V květináčích brambory a maso se pečou v tekutině, všechno absorbují vůně koření a souvisejících přísad. Brambory se otočí drobivý, maso měkké a něžné, smažená mrkev s cibulí a koření dodávají neobvyklou vůni …. Mmmm, lízáte si prsty. Tato pečeně připomíná chuť pečených brambor s masem, vařené v květináči v ruském sporáku s babičkou.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• vepřové – 600 gr.
• cibule – 1-2 ks.
• mrkev – 1-2 ks.
• brambory – 8 ks.
• slunečnicový olej na smažení – 2 lžíce. (maso) +2 lžíce (cibule a mrkev)
• koření podle chuti
• sušený česnek – 1 lžička (lze nahradit čerstvé)
• bobkový list – 4 ks.
• kečup – 4 polévkové lžíce
• greeny – pro servírování

1ч 10мин1ч 10мин 155

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Maso nakrájejte na malé kousky a vložte na předehřáté pánev namazaná slunečnicovým olejem.
2. Maso osolte, přidejte koření, česnek a smažte lehká opékaná kůra. Pak vložte maso talíř.
3. Oloupejte mrkev a cibuli. Nakrájejte cibuli, nastrouhejte mrkev hrubé struhadlo.
4. Na pánvi, kde bylo maso smažené, nalijte olej, cibuli a smažte, dokud světle zlatý. Když luk dostane potřebné barvy, přidejte mrkev a smažte asi 7 minut. V smažení zeleniny nezapomeňte osolit. Toastová cibule s mrkví dát na talíř.
5. Oloupejte brambory.
6. Jak se dostat do sbírky hrnce. Dejte brambory na dno a sůl, pak dát maso, cibuli s mrkví, bobkový list, kečup.
7. Nalijte vroucí vodu do hrnce na půli cesty. Zavřete hrnce víka a poslat do předehřáté trouby do 200 stupňů při 40-45 minut.
8. Při podávání posypeme nasekanými bylinkami. Hezký chuť k jídlu.

Klíčová slova:

• pečeně
• hrnec pečeně
• brambory s masem v troubě
• brambor s masem v hrnci
• Hlavní
• bramborový guláš