Prolamované palačinky pro masopust

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 203,82 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  203,82 kcal

• Hodnocení

• Recept

Je nemožné neinfikovat duchem masopustu! Pokud jste nezapečeli palačinky v týdnu palačinky, doporučujeme je pečení o víkendu! Vařte lahodné palačinky z rybářské sítě, udělejte radost svým blízkým a příbuzní s touto sladkou pochoutkou. Udělejte takové lívance špatně obtížné, potřebujete dobrou náladu a asi tři hodiny zdarma čas.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• 700 ml mléka s obsahem tuku 2,5–3,5%
• 3 lžíce. l cukr
• 1,5 lžičky sůl
• 11 g suchých kvasnic
• 2 velká vejce
• 2 lžíce. l máslo
• Mouka 500 g
• soda na špičce nože
• 2 lžíce. l rostlinný olej
• ghee nebo rostlinný olej na smažení

1 ч1 ч 203.82

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Zahříváme sklenici mléka na asi 37 stupňů. Přidat lžička cukru, špetka soli a droždí. Smíchejte a nechte být na teplém místě, měl by se vytvořit svěží “klobouk”.
2. Ve velké nádobě mláděte vejce zbývajícím cukrem a solí do tvorba bujné pěny. Přidejte polovinu zbývajícího mléka a rozpuštěné máslo znovu rozšleháme.
3. Do vaječné směsi prosypte mouku sodou. Vše mícháme k dosažení homogenní konzistence bez hrudek, postupně nalijte mléko. Přidejte kvasnicovou směs, dobře promíchejte. Mísa přikryjte přilnavou fólií a nechte hodinu na teplém místě.
4. Promíchejte, znovu přikryjte a nechte na pokoji jednu hodinu. Míchejte více těsta dobře.
5. Litinové pánve dobře zahříváme a lehce ho namažte olejem. Pečte tenké palačinky na vysoké teplotě.

Klíčová slova:

• prolamované palačinky
• palačinka na masopust
• Palačinky
• chutné palačinky
• kvasnice palačinky
• Masopust