Pstruh krémová polévka

7

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 41 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  41 kcal

• Hodnocení

• Recept

Chutná krémová vegetariánská polévka vařit doma se zeleninou a čerstvé ryby.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• 300 g čerstvého pstruhového filé
• 500 g brambor
• 300 g rajčat
• pórek nebo cibule (1 cibule)
• 150 g mrkve
• 500 ml krému (10–20%)
• sůl
• rostlinný olej
• zelení podle chuti

45 мин45 мин 41

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. V malém hrnci (3 litry) olej, smažte cibuli, nakrájenou na malé kousky.
2. Přidejte k tomu mrkev, nastrouhanou na středním struhadle, smažte společně.
3. Poté vložte jemně nakrájená rajčata, smažte další dvě minuty.
4. Nalijte zeleninu se studenou vodou (1 litr), nechte ji vařit. Za varu dát vývar do brambor, nakrájený na kostky nebo kostky, lehce sůl, pepř, vařte spolu sedm minut.
5. Poté dal čerstvý pstruh nasekaný na kousky a nalil mastný krém.
6. O pět minut později vyjměte hotovou polévku z horka, nalijte na talíře, posypeme nasekanými bylinkami.

Klíčová slova:

• Zelenina
• První
• Ryby
• krém
• polévka