Listové těstoviny s bramborami – podrobný prijať prípravu.
Photo of the dish: Канг КимČas: 40 minut Obtížnost: snadná Množství: 25 ks. V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 balení (450 – 500 g) Čerstvé listové těsto, tání
- 1 vejce, tlukot
- 1 polévková lžíce. bramborová kaše
- 1/2 lžíce. nakrájenou vařenou mrkev nebo zelené fazole
- 1/2 lžíce. zmrazený hrášek, tání
- 1/4 lžičky kari
- 1 polévková lžíce. l nasekaný koriandr
- 1 polévková lžíce. l nasekané máty
- 1 polévková lžíce. l pozemní zázvor
- Sůl a kajenský pepř
- Jogurt
- Brusinková omáčka (viz recept zde)
Recepty s podobnými ingrediencemi: listové těsto, bramborová kaše, vejce, mrkev, zelené fazolky, hrášek, kari, koriandr, máta, zázvor mletý, kajenský pepř, mletý, jogurt, brusinková omáčka
Příprava receptu:
- Vmíchejte v misce bramborovou kaši, zeleninu, hrách, kari, koriandr, máta peprná, zázvor, sůl a pepř.
- Těsto vyválíme na pomoučeném povrchu a nakrájíme na něj 25 malých čtverců. Umístěte jeden do středu každého čtverce polévková lžíce náplně. Hrany potřete vajíčkem a nakousněte trojúhelník. Pečte v troubě při 180 ° C, dokud není zlatohnědá, 20 – 25 minut.
- Míchejte jogurt s brusinkovou omáčkou, podávejte se samsou.
