Italské těstoviny těstoviny jsou jedním z nejjednodušších vaření. Jeho název je podle nejběžnější verze přišlo ze samotného slova, které nepotřebuje překlad. To je věřil, že putanesca získal jeho popularitu v bordelu, kde dámy, neztrácejte čas na kulinářských dílech, jen házíte pánev všechno, co měli. A v italských domovech jsou výrobky vždy po ruce jsou rajčata, olivy, kapary, česnek, greeny, olivový olej, sýr a těstoviny. Stali se hlavní ingredience této misky. Kombinujte všechny ingredience na pánvi. omáčka, přidáme trochu sardele pasty pro jasnější a nasycená chuť a vše smíchejte s vařenými špagety. hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 321, celkový tuk 9,5 g, nasycené tuky, proteiny 12 g, uhlohydráty 50 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přáteli: 
Čas: 17 min Obtížnost: snadná Porce: 4 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 220 g celozrnné špagety, nudle nebo cappellini
- 1 polévková lžíce. l olivový olej
- 2 stroužky strouhaného česneku
- 1/3 Čl. nasekanou petrželkou
- 1/4 Čl. nasekané smažené olivy
- 2 lžíce. l kapary
- 1 lžička těstoviny sardele
- 1 polévková lžíce. l čerstvé oregano listy nebo 1 lžička. sušené
- 1/8 lžičky vločky červené papriky
- 1 plechovka (400 gr.) Nakrájená rajčata nakrájená na kus vlastní šťávu, nejlépe bez soli
- 3/4 Čl. nasekanou čerstvou rukolou
- 1/4 Čl. strouhaný parmazán
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny špagety, česnek, petržel, olivy, kapary, ančovičky, oregano, vločky z červené papriky, rajčata dužina, rukolou, parmazán
Příprava receptu:
- Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte pastu a vařte podle doporučení na obalu.
- Zatímco jsou těstoviny vařené, ve velké pánvi na mírném ohni zahřejte olivový olej. Přidejte česnek a smažte do aroma, asi 1 minuta. Přidejte na pánvi petržel, olivy, kapary, sardele, pasta, oregano a sekané červené papriky a smažte další 2 minuty. Přidejte rajčata a vařte asi 5 minut. Vmíchejte rukolou a vařte další 1 minutu, dokud nejsou greeny lehce zmizí.
- Až budou těstoviny připraveny, vypusťte vodu a přidejte pastu pánev, smíchání s omáčkou, aby se vše rovnoměrně spojilo. Posypte strouhaným sýrem.
