Možná takové quesadilly splňují všechny požadavky ideálu rychlé občerstvení: maximální potěšení z výsledku, když minimální náklady. Salsa a zakysaná smetana (nebo guacamole) je poslední a důležitý dotek. Ti, kteří nemají rádi cibuli nebo špenát, s největší pravděpodobností si ani nevšimnou, že jsou tyto ingredience tady přítomnost díky bohatosti ostatních chutí. Pokud vzniknou potíže s otočením, můžete se uchýlit k malému trik: smažte zvlášť 2 tortilly na jedné straně, dokud křupavý a poté sbírejte hotovou misku Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 441, celkový tuk 16 g., nasycený tuk g., proteiny 23 g., uhlohydráty 46 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Time: 30 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 4 (průměr 25 cm) celozrnná tortilla mouka
- 1 polévková lžíce. l řepkový olej
- 1 velká cibule, nakrájená (asi 2 lžíce)
- 250 g žampiony (asi 3 lžíce)
- 3 stroužky česneku, jemně nasekáme
- 2 lžíce. vařené nakrájené kuřecí prsa bez kůže a kost (polovina 1 prsa)
- 1 lžička mletý kmín
- 1 lžička chili prášek
- 1 lžička sušené oregano
- 2 lžíce. listy špenátu, kotleta
- 1/2 lžičky sůl
- 1/4 lžičky mletý černý pepř
- 1 polévková lžíce. směsi hrubě nastrouhaných sýrů (čedar, colby a Monterey) jack) nebo jen čedar
- 1/2 lžíce. salsa
- 1/4 Čl. zakysaná smetana
Recepty s podobnými ingrediencemi: tortilla, kuřecí prsa, houby žampiony, sýr čedar, sýr Monterey jack, špenát, salsa omáčka, koření chilli, kmín, oregano, zakysaná smetana
Příprava receptu:
- Olej ohřejte ve velké pánvi na mírném ohni. Fry cibule a houby, ze kterých by se kapalina měla odpařovat, a začnou hnědá, 5-7 minut Přidejte česnek a smažte další 1 min. Přidejte kuře, kmín, chilli, oregano a promíchejte koření distribuováno. Přidejte špenát, sůl, pepř a vařte do greeny nezmizí, asi 2 minuty
- Dejte 1 tortilla před sebe a posypeme 1/4 lžíce. strouhaný sýr. Poté položte na horní polovinu směs kuřecího masa a zeleniny posypeme 1/4 lžíce. sýr. Zakryjte další tortillou. V průměru ohřejte velkou nepřilnavou pánev, posypané kuchyňským sprejem. Opatrně vložte 1 quesadilla a smažte 3 minuty Jemně převraťte pomocí velké špachtle, a vaříme další 3 minuty. dokud světle hnědé a tání sýr.
- Opakujte s druhou quesadillou a druhou polovinou náplně a sýr. Každý dort nakrájejte na čtyři kusy. Vložte talíř dva kusy quesadil s 1 polévkovou lžičkou. l zakysaná smetana a 2 lžíce. l salsa.
