Quiche se sýrem a slaninou

17

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 300 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 15 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  300 kcal

• Hodnocení

• Recept

Nabízíme vám k vaření lahodný koláč na krátkém pečivu – quiche plněné slaninou a sýrem. Vaření doma je hračka. Skvělá kombinace chutí. Lze vyrobit s různými uzenými párky.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Máslo – 100 g
• Sůl – špetka
• Mouka – 200 g
• Slanina – 200 g
• Cibule – 2 ks.
• Vejce – 4 ks.
• Krém – 200 ml
• Sýr – 100 g

1ч 15мин1ч 15мин 300

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Předem změkčte olej.
2. Do mísy nalijte mouku a špetku soli. Dejte máslo ven. Jednotka 1 vejce. Nalijte 3 polévkové lžíce ledové vody. Hnětení měkkého písku těsto. Zakryjte misku a chlazte.
3. Cibule nakrájená na půlky prstenů. Nakrájejte slaninu na kousky. Fry na pánvi.
4. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
5. Rozvařte těsto, vložte do pekáče a uzavřete spodní a boční.
6. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vložte formulář s testem pečte 10 minut.
7. Vezměte 3 vejce do malé misky. Nalijte do krému. Bič metla.
8. Vypusťte těsto z formy. Nakládejte slaninu s cibulkou a sýrem ve vrstvách. Nalijte krémovou hmotu vajec.
9. Quiche znovu vložte do trouby a pečte dalších 30-40 minut.

Klíčová slova:

• slanina
• quiche
• koláč