Užitečné vlastnosti salátu raddichio
Italská čekanka díky svému jasnému barva a chuť doslova vtrhly do gastronomické módy. Kulinářské zprávy o salátech jsou obzvláště důležité v horkém létě. Světlé “kytice” vitamínových salátů budou sloužit jako zdroj energie a inspirace.
Použití italského hezkého radicia
Červené listy s půvabnými bílými žílami obsahují hodně železo. Italská čekanka je důležitým zdrojem vápníku a vápníku antioxidanty.
Rostlina je dokonce chráněna před sluncem podle plánu! Vše pro takže v listech se hromadí jasně fialově červený pigment. Zkušené milenky přišli s originální metodou použití radicio. Krásné listy salátu se mohou stát originální váza pro teplé saláty.
Je hořký!
Může to vypadat jako „první sousto“. Radiccio je pikantní Mitsuna! Zkuste vařit čekanky pomocí obvaz s hroznovou dužinou nebo směs medu s majonézou. Vynikající chuť se dokonale mísí s masem, rybími pokrmy, grilované, zejména ve spojení s česnekem. Navíc že ve své domovině je hezká italská čekanka smažená a dušené.
Nebojte se zahrnout italský salát do vaší stravy. Fantastické rozmanitost použití radicio učiní rostlinu hlavním favoritem sezóna.
Komentátor zpráv Elvira Shishkina
