Lehké, křupavé, se spoustou sýrů, tyto ravioly z Jady De Laurentis lze jíst rukama namočenou v teplé omáčce “Маринара”. 
Time: 30 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 4 – 6 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 1 balení hotová ravioli se sýrem (asi 24 ks)
- 1/4 Čl. strouhaný parmazán
- Olivový olej na smažení
- 1 polévková lžíce. podmáslí
- 2 lžíce. Italské strouhanky
- 1 plechovka předehřáté marinarové omáčky pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: ravioli, parmazán, omáčka marinara, ciabatta chléb, jogurt
Příprava receptu:
- Do velké pánve nalijte 5 cm olivového oleje. Zahřejte olej na střední teplotu až do teploty vaření teploměr nedosáhne 160 ° C. Když se olej zahřívá, samostatně mělké mísy položit podmáslí a drobky chleba. V dávkách ponořte ravioli do podmáslí, abyste je úplně zakryli. Dej vypusťte přebytek zpět do mísy. Rolka ravioli v chlebu drobky. Dejte ravioli na plech a udělejte to samé s ostatními Když je olej teplý, smažte v dávkách ravioli, periodicky se otáčí, dokud není zlatohnědá, asi 3 minuty Přeneste smažené ravioly na papír pomocí štěrbinové lžíce. ručníky, které absorbují přebytečný tuk, posypeme smaženými ravioly s parmazánem a podávejte položením mísy teplé omáčky na stůl “Marinara”, který lze použít jako omáčku.
