Řecká nakládaná zelenina

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Hodnocení

• Recept

Vynikající nakládaná zelenina v řečtině je snadná vařte doma podle tohoto receptu. Vrcholem tohoto salátu je jeho marináda, kterou vám doporučuji dělat se suchou bílou víno.

Pojďme začít!

Složky

0/15 přísad

• sladká paprika – 1 ks.
• cuketa – 1 ks.
• lilek – 1 ks.
• rajče – 1 ks.
• luk – 1
• suché bílé víno – 150 ml
• vinný ocet – 1,5 lžíce. l
• tymián – 3 ks.
• bobkový list – 1 ks.
• koriandr – 0,5 lžička
• česnek – 2 ks.
• citronová kůra – 1 lžíce. l
• sůl – 0,5 lžičky
• olivový olej – 6 lžíce. l

50 мин50 мин

Отличная работа

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Omyjte a oloupejte zeleninu, nakrájenou na velké kousky.
2. Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek na malé kostky. Odeslat na pánev a smažte na mírném ohni asi 3 minuty přidání oleje.
3. Smíchejte v misce vinného octa, vína, pomerančové kůry, koriandr, tymián a bobkový list. Nalijte do pánve na cibuli. Smíchejte, nalijte sklenici vody a přiveďte k varu, vařte asi 15 minut.
4. Nasekanou zeleninu vložte do horké marinády, asi 3 minuty vařte minut. Zakryjte pánev víkem a nechte jej 3 hodiny nebo lepší na noc.
5. Podávejte za studena.

Klíčová slova:

• chutná zelenina
• Předkrm
• zeleninový salát
• Řecký salát