Tento vynikající řecký pita sendvič je plněný kuřecím masem, čerstvé okurky, rajčata a salát друзьями: Time: 25 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 2 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 kuřecí prsa tenké kůže a kosti
- Uvnitř jsou 4 jamky
- Vápno nebo citronová šťáva
- 2 lžíce. l olivový olej
- 2 oloupané stroužky česneku
- 1 lžička pozemní koriandr
- 1 lžička mletý kmín
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 1/2 lžíce. listy máty nebo koriandru pro marinádu
- 1 polévková lžíce. přírodní jogurt
- 1/2 nakrájenou okurku
- 1 nakrájené rajče
- 2 lžíce. l nasekané máty pro oblékání
- Mix listů hlávkového salátu
Recepty s podobnými ingrediencemi: pita, kuřecí prsa, salát mix, okurky, rajčata, jogurt, citronová šťáva, limetová šťáva, česnek, koriandr, kmín, máta, koriandr
Příprava receptu:
- V mixéru smíchejte citronovou šťávu, lžíci olivy oleje, česnek, koriandr, kmín, sůl, pepř a lístky máty nebo koriandr. Beat, dokud hladké a nalijte kuře jako marináda. Vložte kuře do ledničky a nechte ho marinovat do 30 minut V malé misce smíchejte jogurt, okurku a nasekané máty.
- Teplo ve velké pánvi přes mírné teplo. lžíce olivového oleje. Vložte nakládané kuře a vařte 8-10 minut za občasného míchání. Zahřejte pitas pod brojler nebo gril. Otevřete pitas, vložte do nich kuře, rajčata, salát a nalijeme jogurtovou zálivku. Okamžitě sloužit.