Řepa s granátovým jablkem a pistácie Marocké

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 81,35 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 15 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  81,35 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Lahodný salát – marocká červená řepa s granátovým jablkem a pistácie – snadno se vaří doma, po mém receptu. Tenhle je velmi jasný a krásný řepný salát lze připravit jako přílohu pro maso a jako samostatné jídlo.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• 1,3 kg malé řepy
• 1/2 šálku semena granátového jablka
• 1/3 šálku pražené pistácie
• strouhaná kůra 1 pomeranče
• 2 lžíce. l olivový olej
• 1 polévková lžíce. l balzamikový ocet
• sůl; čerstvě mletý černý pepř podle chuti
• 125 ml balzamikový ocet (pro glazuru)
• 1 polévková lžíce. l med (pro polevu)

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 81.35

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Předehřejte troubu na 220 stupňů.
2. Čistíme řepu a nakrájíme na plátky.
3. V misce smíchejte olivový olej, balzamikový ocet, řepa, sůl a pepř. Položte řepu na plech a odešlete v troubě. Pečeme do měkka asi 45 minut.
4. Do dušeného masa nalijte balzamikový ocet, přidejte med a dát na střední teplo. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte, dokud nezůstanou asi 3 polévkové lžíce kapaliny. Trvá to asi 20 minut.
5. Hotovou řepu smícháme s glazurou, posuneme se talíř a ozdobte nasekanými pistácie a semeny granátového jablka. Shora posypeme pomerančovou kůrou.

Klíčová slova:

• oranžová
• ořechy
• červená řepa
• vydatný salát
• pistácie