Mísa brambor vařených v plášti, vepřových párků, krevet a кукурузы.
Photo of the dish:Anna Williams Čas: 50 min. Obtížnost: snadné Porce: 8 – 10 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 800 g. střední krevety
- 1 125 g. uzené vepřové klobásy nakrájené na kousky 7,5 cm
- 1 800 g. středně brambory s červenou kůrou
- 8 uší kukuřice nakrájené na polovinu
- 1/2 lžíce. kořenící pro mořské plody
- 2 – 3 středně cibule, oloupané sladké cibule. Velké žárovky lze rozdělit na 4 části.
Recepty s podobnými ingrediencemi: krevety, klobásy, brambory červená, kukuřice, sladká cibule
Příprava receptu:
- Naplňte 30 litrovou pánev vodou (můžete použijte 2 velké hrnce a rozdělte ingredience na dva části). Přidejte koření do vody a přiveďte k varu. V dát celé brambory na pánvi. Nechte vodu opět vařit a vařte 5 minut. Přidejte cibuli a párky. Nechte vodu opět vařit a vařte dalších 15 minut. Přidejte kukuřici. Když se voda vaří, uvařte 10 minut nebo dokud brambory nejsou připraveny.
- Přidejte krevety, nechte vodu vařit a vařte asi 3 minut, než krevety zčervená. Vypusťte vodu cedník. Podávejte selský talíř na samostatnou misku nebo do novin.
