Root Carpaccio

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 157,00 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  20 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  157,00 kcal

• Hodnocení

• Recept

Medový zázvor s koriandrem, chilli a limetkou pomůže vylepšit a zjemnit chuť obyčejných kořenových plodin. Doporučuji doma připravovat lahodné kořenové zeleninové carpaccio.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Kohlrabi – 60 g
• Celer (kořen) – 60 g
• Jablka – 50 g
• Olivový olej – 30 g
• Zlato – 10 g
• Citronová šťáva (nebo limeta) – 10 g
• Zázvor (10)
• Koriandr – 5 g
• Sůl podle chuti
• Pepř – podle chuti

20 мин20 мин 157.00

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Pomocí kráječe nakrájíme na zelí kedlubna, jablko a celer.
2. Chaotické rozprostře nasekanou zeleninu a jablko na porci talíř.
3. Jemně nasekejte zázvor a koriandr a smíchejte je v misce, přidejte olivový olej, med a citronová šťáva.
4. Podle chuti přidejte pepř a sůl, promíchejte.
5. Nakrájenou zeleninu a jablko nalijte výsledný dresink.
6. Při podávání ozdobte salát růžovým pepřem a listy koriandr.
7. Náš lahodný, čerstvý salát ze zeleniny a jablek je připraven! Takový salát Můžete jíst na svačinu, protože Je to velmi lehké a neublíží vám postava.

Klíčová slova:

• zeleninový carpaccio
• pp salát
• jablko