Rozpadat se hruškou a zázvorem – podrobný recept na vaření. hodnota jedné porce: (celkem kalorií 266, celkový tuk 8 g., nasycené tuky, proteiny 2 g, uhlohydráty 50 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přáteli:
Čas: 1 hodina. 20 minut Obtížnost: snadné porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
Plnění
- 1,4 kg tvrdé, ale zralé hrušky, oloupané a nakrájené na plátky
- 1 polévková lžíce. l citronová šťáva
- 1 polévková lžíce. l strouhaný zázvor
- 2 lžíce. l cukr
- 1,5 lžíce. l prémiová mouka
- 1,5 lžíce. vanilková zmrzlina (volitelné)
Cramble zálivka
- 1/4 Čl. ovesná mouka nebo celozrnná mouka
- 2/3 Čl. ovesné vločky
- 1/2 lžíce. hnědý cukr
- 1 lžička mletá skořice
- 1/8 lžičky sůl
- 1/4 Čl. řepkový olej
Recepty s podobnými ingrediencemi: hrušky, prémiová mouka, mouka celá zrna, vločky Hercules, hnědý cukr, kořen zázvoru, citronová šťáva, vanilková zmrzlina, skořice
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Pro doplnění: připojte ingredience ve střední misce a smíchejte s rukama nebo vidličkou. polevy: smíchejte plátky hrušky, citronové šťávy a zázvoru velká mísa. Přidejte cukr a mouku a důkladně promíchejte.
- Namažte misku na koláče o rozměrech 20 x 20 cm hrušková směs do formy. Posypeme polevou. Pečeme rozpadat se, dokud hrušky nejsou měkké a polevy zlatohnědá, asi 40 min. Nechte 10 minut vychladnout min před podáváním. Podávejte teplé nebo prostorné. teplota, podle potřeby přidejte kopeček zmrzliny do tohoto hruškového koláče přidejte sušené ovoce.