K vaření budete potřebovat jen několik ingrediencí. Růžičková kapusta podle jednoho z oblíbených receptů Ainy Gartenové. Mezi nimi slaná pancetta pro výraznější chuť a trochu balzamikový ocet pro piknik. Nutriční hodnota jednoho porce: (celkem 6) kalorií 1 99, celkový tuk 15 g, nasycený tuk např. proteiny 7 g, uhlohydráty 11 g, vlákniny, cholesterol mg, sodík mg., cukr g. Sdílejte s přáteli: Čas: 40 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 700 g. oloupané a rozříznuté na polovinu pařezu Růžičková kapusta
- 110 g. nakrájené 0,5 cm pancetty
- 1/4 Čl. olivový olej
- Sůl a mletý černý pepř
- 1 polévková lžíce. l sirupový balzamikový ocet
Recepty s podobnými ingrediencemi: Růžičková kapusta, balzamikový ocet, pancetta
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 205 ° C. Sušenky položte na plech Růžičková kapusta, stejně jako jednotlivé listy, které jsou uvnitř proces pečení bude křupavý. Přidejte pancettu, olivový olej, 1,5 lžičky sůl a 1/2 lžičky pepř. Smíchejte ruce a šíří se v jedné vrstvě.
- Pečte Růžičková kapusta po dobu 20-30 minut. na měkkost, zatímco ona není dobře opečený a pancetta není smažená. Zamíchejte pečení. Vyjměte pánev z trouby, nalijte ihned zelí s octem balsamico a znovu promíchejte. Zkuste pokud je koření dost a teplé.