Rychlý ratatouille

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 32,3 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  35 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  32,3 kcal

• Hodnocení

• Recept

Ratatouille, vařený ve spěchu doma, je velmi voňavé a chutné díky bylinkám. Může být podáván jako horký tak chladno.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Lilek -1ks
• Sladká paprika -1 ks.
• Tomato-3 ks.
• Cuketa – 2 ks.
• Česnek – 2 stroužky
• Cibule – 1 ks.
• Rosemary a tymián – větvička
• Citronová šťáva – 1 polévková lžíce
• Cukr – 1 lžička
• Olivový olej – 2 polévkové lžíce
• Sůl podle chuti

35 мин35 мин 32,3

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Veškerou zeleninu nakrájejte na 1 cm kostky. Tymián a rozmarýn rozebrat na listy.
2. Zahřejte olivový olej na pánvi, nejprve smažte česnek, potom nalijte lilek, vše osolte a smažte 4 minuty. Rozložit lilek v misce.
3. Smažte cibuli zvlášť, poté přidejte cuketu a tymián, dušené maso 3 minuty
4. Kombinujte cuketu a lilek, přidejte rajčata, papriky, sůl, cukr, citronová šťáva. Zamíchat. Přidejte rozmarýn, přikryjte přikryjte a vařte 10 minut.
5. Míchejte a nechte dalších 5 minut.

Klíčová slova:

• lilek
• příloha
• cuketa
• zeleninový guláš
• zeleninová příloha
• ratatouille