Rýže s houbami a hráškem – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ДэвидEisenstein Čas: 30 min. Obtížnost: snadné Porce: 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 plechovka (450 g) Zelený hrášek
- 3 lžíce. vařená bílá rýže
- 225 g. čerstvé hříbky
- 225 g. nakrájené nebo pečené 0,5 cm šunka
- 2 nakrájené středně cibule velikost
- 110 g. máslo
- 2 lžíce. l olivový olej
- 2 lžíce. l cukr
- 2 lžíce. l kořenící soli
- 1 lžička česnekový prášek
- 1 lžička glutamát sodný (přečtěte si o látkách zvyšujících chuť)
- 1/2 lžičky červený pepř
- 1/2 lžičky černý pepř
Recepty s podobnými ingrediencemi: hříbky, šunka, sůl koření, chilli, česnek, cibule, rýže, hrášek
Příprava receptu:
- Na pánvi 4 litry. dejte hrášek do teplé rýže a okurka z plechovky. Zakryjte pánev tak, aby většina tekutiny z hrách namočený v rýži. Houby nakrájejte na plátky dlouhé 0,5 cm a šunku a sýrové kostky. Na vysoké teplo zahřejte pánev o průměru 30 viz 55 g. máslo. Když máslo roztaví, dejte houby na pánvi. Nemíchejte ani nevracejte do 2 minut
- Po čase smíchejte houby, přidejte cibuli a zbývající máslo. Po dalších 2 minutách. promíchejte obsah pánve, přidejte kostky šunky a olivového oleje. Snížit mírně zahřejte a vařte za stálého míchání další minutu šunka se nezahřeje. Nalijte obsah pánve do pánve rýže a hrášek, poté přidejte všechna koření. Dobře promíchejte a sloužit.
