Salát “Masa Barmasa”

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 31,59 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  15 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  31,59 kcal

• Hodnocení

• Recept

Chutný salát Masa Barmasa, vařený doma, se stane skutečnou ozdobou jakékoli hostiny, ať už je to slavnostní stůl, Romantická večeře nebo pravidelné jídlo. Zvláštní vrchol salátu je směs japonského koření. Udělejte si salát, pokud chcete potěšit své blízké a překvapit je! Salát bude ještě chutnější, pokud vezměte mušle nezmrazené, ale chlazené.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Chřest – 4 stonky
• Cuketa – 1 kus
• Mušle – 3 kusy
• Cherry Rajčata – 4 kusy
• Sazenice zeleného hrachu – 5 g
• Citronová šťáva – 1 lžička
• Olivový olej – 10 ml
• Sůl podle chuti
• Rostlinný olej – 10 ml
• Mletý černý pepř – podle chuti
• Koření furikake – 2 lžičky

15 мин15 мин 31.59

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. S cuketou nakrájejte kůži. Řezané na polovinu, čisté jádro, zbývající vláknina je nakrájena na malé plátky tloušťka asi 1 cm.
2. Odstraňujeme chřestové stonky z tvrdé kůže. Řezané diagonálně na řízky asi 4 cm dlouhé. Nakrájejte cherry rajčata na prsteny.
3. Nalijte litr vody do stewpan, přiveďte k varu. Přidat solená a blanchová zelenina, chřest asi tři až čtyři minuty a cuketa asi dvě minuty. Přesuneme zeleninu do ledové vody a necháme je po dobu pěti minut. Otřete papírovou utěrkou.
4. Na pánvi zahřejte rostlinný olej, smažte hřebeny na každou stranu, až zlatohnědé. Vzlétněte před ohněm přikryjte a nechte pár minut.
5. Teplý chřest se cuketou v olivovém oleji, nemažte, ale jen se zahřej. Dejte zeleninu na talíř, nahoře dát mušle a rajčata. Posypeme citronovou šťávou posypeme kořením a ozdobíme klíčky hrachu.

Klíčová slova:

• chutný salát
• hřebenatky
• restaurace jídlo
• Salát
• hřebenatkový salát