V létě, během krátké sezóny bobule a ovoce, kdy chcete tolik Užijte si jejich výhody a chuť, můžete použít tyto složky na maximum a ne pouze na zákusky. Například z jahody a melouny, pro které můžete vařit ohromující lahodný salát grilování. Plátky ovoce smíchané s čerstvým špenátem, okurky, cibule a kopr a všechny tyto chutě se spojí vinaigrette dresink s hořčicí. Ukázalo se, že je to neobvyklé a šťavnaté, všechny kontrastní chutě jsou dokonale vyvážené. Obloha к жареному мясу и наслаждайтесь. 
Time: 40 мин.Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/4 části malé červené cibule, jemně nasekané
- 450 g jahody, oloupané a nakrájené na 4 části
- 1 anglická nasekaná okurka
- Půl melounu melounu, loupaného a nasekaného (asi 2,5 lžíce)
- 2/3 Čl. čerstvý kopr nasekaný
- 4 lžíce. špenát (přibližně 100 g)
- 1/3 Čl. zálivka s hořčicí (viz recept níže)
Recepty s podobnými ingrediencemi: špenát, meloun, okurky, jahody, kopr
Příprava receptu:
- Namočte červenou cibuli do studené vody po dobu 10 minut, poté vypusťte vodu a osušte cibuli.
- Ve velké míse zkombinujte cibuli, jahody, okurku, meloun a kopr. Sůl a pepř podle chuti, promíchejte, rovnoměrně rozložte přísady. Nechte stát, dokud okurka nevytvoří šťávu, asi 10 minut.
- Do mísy přidejte špenát a zálivku, sůl, pepř a promíchejte, abyste zeleninu obalili dresinkem.
- Vinaigrette dresink s hořčicí. V misce smíchejte 1/4 Art. ocet bílého vína, 1 polévková lžíce. l Dijonská hořčice, 0,5 lžičky. hrubá sůl a trochu mletého černého pepře. Pomalu nalít 2/3 lžíce. olivový olej šlehání neustále obvaz, až se stane hustým a jednotným. Sůl a paprika podle chuti Výstup: asi 1 polévková lžíce.
