Salát s kopřivy a pampelišky

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 61,46 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  61,46 kcal

• Hodnocení

• Recept

Lahodný salát s kopřivy a listy pampelišky mohou být velmi rychlé. vařit doma. Doporučuji vyrobit tento neobvyklý letní salát na lehké občerstvení.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Okurka – 1 ks.
• Cibule (batun) – 1 svazek
• Kopřiva – 2 větve
• Pampeliška – 1 svazek
• Rostlinný olej – 1 lžíce.
• Citronová šťáva – 1 lžička
• Sůl – špetka

45 мин45 мин 61.46

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Myjeme mladé kopřivové větvičky a opařujeme vroucí vodou.
2. Omyjte mladé listy pampelišky a rozetřete slanou vodou asi 30 minut, takže se vzdají své hořkosti. Vyrábíme solný roztok v poměru 1 polévková lžíce soli na 1 šálek voda.
3. Okurku umyjte, osušte a nakrájejte na kruhy nebo poloviny.
4. Omyjte cibuli, osušte a jemně nasekejte. Kopřivu jemně nasekejte. Přidejte okurky kopřivy a cibuli.
5. Vytáhneme z roztoku listy pampelišky, myjeme je, suché a jemně nasekané. Přidat do okurek, cibule a kopřivy.
6. Salát podle chuti, posypeme citronovou šťávou a sezonou rostlinný olej.

Klíčová slova:

• kopřivový salát
• Letní salát
• čerstvý salát