Chutný a vydatný salát, bohatý na vitamíny a zdravý stopové prvky lze vařit za méně než 15 minut. Ideální večeře pro líný. Stačí do mísiče vložit přísady smíchejte jogurtovou zálivku a smažte pánev s ořechy. Základem salátu je grilované kuře (můžete použít zbytky včerejšího kuře) a zahřáté zmrazená rýže Zmrazená vařená rýže nejen pomáhá v těchto dny, kdy není možné vařit, se také snižuje glykemický index obilovin a rýže ztrácí některé z nich velmi málo užitečné vlastnosti. Smíchejte více čerstvého špenátu v salátu, šťavnaté červené hrozny, oblékání a užijte si jeho úžasné kombinace kontrastních textur a chutí. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 580, celkový tuk 32 g, nasycený tuk proteiny 23 g, uhlohydráty 54 g, vlákniny, cholesterol mg, натрий мг., сахар г. Time: 15 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. mražená vařená hnědá rýže (zakoupená nebo z zůstatky)
- 0,5 lžíce. Řecký jogurt s obsahem tuku 2%
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1 lžička citronová kůra + 2 lžíce. l citronová omáčka
- 1 polévková lžíce. l majonéza
- 1 malá šalotka, nahrubo nasekaná
- 1 malý stroužek česneku, nahrubo nasekaný
- 0,5 lžíce. drcené vlašské ořechy
- Grilovaná kuřecí polovina, vyjměte kůži, maso rozdrťte (asi 3 lžíce)
- 2 lžíce. malé červené bezsemenné hrozny
- 0,5 lžíce. petržel listy
- 4 lžíce. špenát
Recepty s podobnými ingrediencemi: hnědá rýže, grilované kuře, hrozny, šalotky, vlašské ořechy, špenát
Příprava receptu:
- Vložte zmrazenou rýži do středně velké skleněné mísy a rozbít vidličkou. Rýži zakryjte vlhkým papírovým ručníkem a vložte do mikrovlnné trouby na 2-3 minuty, dokud není rýže zahřívá se a nezjemňuje.
- Mezitím v malém kuchyňském robotu nebo v mixéru nakrájejte jogurt, olivový olej, kůru a citronovou šťávu, majonézu, šalotka, česnek, 1,5 lžička sůl a trochu mletého černého pepře na homogenní konzistenci. V malé pánvi na mírném ohni vlašské ořechy nahnědněte do vůně, asi 2 minuty.
- Ve velké míse smíchejte kuře, hrozny, petrželku a špenát a přidat polovinu obvazu. Pak přidejte teplou rýži a smažte vlašské ořechy, znovu promíchejte a podávejte se zbývajícími tankování.